Target 2019, saya akan mewujudkan salah satu mimpi saya yaitu memiliki rumah makan. Menu yang ditawarkan adalah raw food . Eits , r ada terlalu keren gimana gituuuu. <<<< Raw food >>>> . Sebetulnya makanan raw food tidak terlalu asing bagi orang Sunda mah . Bukan hal aneh , orang Sunda suka makan daun mentah. Segala jenis daun, terkecuali daun pintu, daun jendela dan daun telinga. Di- coel dengan samb a l atau dibuat lotek (semacam gado-gado) atau karedok . Dibikin salad . Biar kekinian. Memiliki rumah makan adalah kepanjangan dari mimpi saya sebagai petani. Ini bukan sekadar memiliki rumah makan, melainkan sebuah style . Yang mempunyai misi mewabahkan menyebarkan wabah gaya hidup sehat ( Eduuun lah, mohon diaamiinkan, saudarah-saudarahkuuu ) Saya ingin mengusung konsep from farm to table . Biar pengunjung benar-benar bisa menikmati sayuran segar. Fresh from the kebun.
20% angel 80% Devil - If Love is chemistry so I must be The Science freaks